sexta-feira, 23 de dezembro de 2011

"Polén sobre tela"





Terminei ontem estas telas.
O espírito Natalício traz-me inspiração para estes momentos de arte.

Foram pintadas sobre cartão forrado a tela, com acrílico "Winsor e Newton"

Espero que gostem!

Bolo mármore com cobertura de chocolate



No outro dia tive uma vontade enorme de fazer um bolinho. Pois bem, a receita deste maravilhoso aspecto é:

Massa:
  • 1 chávena e 1/2 de açúcar
  • 2 chávenas de farinha
  • 1 chávena de leite
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 colher de chá de canela
  • 1 colher de sopa de chocolate em pó
  • 5 ovos
Separam-se os ovos das claras para dois recipientes diferentes.
No recipiente das gemas adiciona-se o açúcar e bate-se muito bem. de seguida adiciona-se o leite e posteriormente a farinha previamente misturada com o fermento e com a canela. Bate-se muito bem até que fique tudo envolvido.
Batem-se as claras em castelo e envolve-se com a massa anteriormente feita.
Separa-se para uma tigela um pouco dessa massa e adicionam-se as colheres de chocolate em pó. Deve-se ir mexendo após a primeira para perceber quando a massa começa a ficar espessa pois não é essa a nossa intenção.
Unta-se uma forma com margarina e polvilha-se com farinha.
Adiciona-se a massa sem chocolate, e por cima desta a que contém chocolate.
Vai ao forno a 180º cerca de 60 min.

Após estar cozido prepara-se a cobertura:
  • 200g de chocolate preto 
  • 120g de margarina
  • 2 colheres de sopa de leite
A preparação é feita é banho Maria.
Parte-se o chocolate preto em pedaços, adiciona-se a margarina e o leite. Vai-se mexendo até obter um creme.
Com a ajuda de uma espátula cobre-se o bolo. 
Enfeita-se com nozes.

Espero que gostem!!


sábado, 3 de dezembro de 2011

Magnolia grandiflora




Família: Magnoliaceae
Género: Magnolia
Origem: Sudeste dos Estados Unidos da América
Introduzida na Europa no século XVIII e cultivada como ornamental.

De nome comum magnólia, esta é uma árvore de folha persistente, de copa cónica,
que pode atingir uma altura média de 25 metros e 12 metros de copa.
A sua folhagem é inteira, de margem por vezes ondulada, coriácea, elíptica, ovada ou
lanceolada, verde lustrosa na página superior e cinzento avermelhada, pubescente
na página inferior.
Floresce de Julho a Novembro. As flores aparecem na extremidade dos ramos,
inicialmente cónicas, depois cupuliformes, de cor creme e odor agradável, tendo até
25 centímetros de diâmetro.
O fruto é ovado, com numerosos carpelos que abrem longitudinalmente pelo dorso.
A sua propagação é feita por semente e estacaria.
Esta espécie aprecia solos ricos em matéria orgância, argiloso, com boa drenagem e
fresco. Deve ser plantada em solo húmido, em locais de sol ou sombra parcial,
abrigada de ventos fortes e com algum espaço, visto possuir um sistema radicular
desenvolvido e uma copa grande.
Observações:
Planta sensível a transplantes.
As suas sementes são apreciadas por pássaros.



sábado, 19 de novembro de 2011

Paraíso sentimental


Como diria Leonardo da Vinci "A arte diz o indizível, exprime o inexplicável e traduz o intraduzível"

Esta é uma obra de um fim de tarde, gélido onde as memórias de um calor acolhedor fizeram desabrochar tal misto de cores.
Espero que esteja do vosso agrado

Sónia Ferreira

terça-feira, 30 de agosto de 2011

Calor alentejano


Mais um de tantos momentos de inspiração.
Desta vez deixo-vos com uma paisagem tipicamente alentejana.
Que o Verão dure sempre*

sexta-feira, 24 de junho de 2011

Ginkgo biloba





Família: Ginkgoaceae
Género: Ginkgo
Origem: China (pronvíncia de Chekiang)
Em Portugal foi introduzida como planta ornamental
De nome comum Ginco, esta é uma árvore de folha caduca, com uma copa piramidal nos individuos masculinos e horizontal nos femininos. Pode atingir uma altura de 30 metros de altura. O seu tronco é castanho-acinzentado com fissuras largas.
A sua folhagem é flabeliforme (forma de leque), bilobada (dois lóbulos que a dividem), de cor verde-clara, muito pecíoladas, com nervação paralela, e com um comprimento que varia entre 5 a 10 centímetros. Antes da queda tintam de amarelo-dourado.
A sua floração é dióica. As flores masculinas são amarelas, estão dispostas em amentilhos, são rectas, compactas, e agrupam-se até 6 na extremidade de braquiblastos. Os óvulos são isolados ou aos pares e situam-se na extremidade do pedículo.
O fruto é globoso a ovóide, carnudo, amarelo, tem entre 2,5 a 3 centímetros de comprimento, é liso, e tem um mau odor quando maduro, tendo uma só semente rodeada por uma camada pétrea.
Esta é uma espécie que aprecia clima temperado, suportando o frio do Inverno e a secura estival. Tem preferencia por solos leves, profundos, frescos e bem drenados.
Observações:
É uma espécie cultivada há séculos na China pelos seus frutos comestíveis.
Plantada como ornamental em jardins e parques da maior parte da Europa.
As sementes perdem rapidamente a faculdade germinativa, devendo ser semeadas logo após a colheita.
A enxertia de exemplares masculinos em pés femininos é praticada com frequencia, para evitar a produção de fruto em árvores de alinhamente devido ao seu mau cheiro.
Por ser muito resistente à poluição é muito utilizada em arruamentos.
Um exemplar de Hirochima sobreviveu à explosão atómica de 1945.
Os produtos feitos a partir desta espécie são inumeros (frutos alimentares e medicinais(espectorantes, sedantes,…) e folhas medicinais (vasodilatador, antivaricoso e anti-hemorroidal)

domingo, 27 de março de 2011

Jacaranda mimosifolia






Família: Bignoniaceae

Género: Jacaranda

Origem: Bolívia, Argentina, Paraguai

De nome comum jacarandá, esta é uma árvore de folha caduca de grande porte podendo atingir uma altura de 20 metros e uma copa de 10 metros.

A sua folhagem de cor verde, é composta, em pares (podendo ter entre 20 a 30 pares). Pode atingir 40 centímetros de comprimento e 10 centímetros de largura.

Floresce de Abril a Junho, cobrindo-se de vistosas flores com cerca de 1,5 centímetros de largura, dispostas em panículas que se desenvolvem nas extremidades dos ramos. Nesta altura da floração, esta espécie tem a particularidade de perder as folhas e de ostentar um tom lilás que a torna inigualável.

O fruto é uma cápsula lenhosa, de um tom castanho-escuro, que possuí sementes pequenas e achatadas, que devido às aletas membranosas que possuí, facilita a dispersão das mesmas pelo vento.

A sua propagação é feira por semente ou estacaria.

Esta é uma espécie que tem preferência por temperaturas amenas, locais ensolarados e húmidos.
Tolera o frio, a sombra e alguma seca, e não gosta de situações de má drenagem.

Observações:

A sua floração dura mais de 8 semanas, tornando-a uma espécie desejável.

Não deve ser plantada em calçadas com pouco espaço para o seu desenvolvimento, pois tende a levantar o calçamento e derrubar muros em busca de água e ar para as suas raízes.


sábado, 26 de março de 2011

Cercis siliquastrum




Família: Leguminosae
Género: Cercis
Origem: Sul da Europa e Este asiático
A sua folhagem é caduca, verde na parte superior e glauca na parte inferior, sendo as suas folhas simples, de inserção alterna e atingindo 7 a 10 centímetros de comprimento.
Floresce de Março a Abril, tintando duma coloração rosa. Apresentam 1 a 2 centímetros de comprimento e nascem antes das folhas em conjuntos de 3 a 6 flores.
O seu fruto é uma vagem deiscente (siliqua) , glabra, que fica vermelho-purpura ou castanho-escuro quando madura. Permanece na árvore bastante tempo e tem cerca de 10 centímetros de comprimento.
A sua propagação é feita por estaca.
Esta espécie tem preferencia por solos arenosos e profundos não sendo o crescimento favorecido em solos argilosos molhados.
Desenvolve-se bem em solos calcários e com textura desagregada e adapta-se bem a diversos pH’s (de 6,5 a 9), tolerando a secura.
Tem preferencia por clima continental e tolera mal os climas atlânticos. Cresce com semi-ensombramento, mas prefere locais ensolarados, sendo sensível à geada.

Observações:
É frequentemente utilizada como árvore ornamental.
De nome comum olaia, esta é uma árvore perene e de porte médio, tendo uma altura de 5 a 10 metros e uma copa de 6 metros.