sexta-feira, 23 de dezembro de 2011

"Polén sobre tela"





Terminei ontem estas telas.
O espírito Natalício traz-me inspiração para estes momentos de arte.

Foram pintadas sobre cartão forrado a tela, com acrílico "Winsor e Newton"

Espero que gostem!

Bolo mármore com cobertura de chocolate



No outro dia tive uma vontade enorme de fazer um bolinho. Pois bem, a receita deste maravilhoso aspecto é:

Massa:
  • 1 chávena e 1/2 de açúcar
  • 2 chávenas de farinha
  • 1 chávena de leite
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 colher de chá de canela
  • 1 colher de sopa de chocolate em pó
  • 5 ovos
Separam-se os ovos das claras para dois recipientes diferentes.
No recipiente das gemas adiciona-se o açúcar e bate-se muito bem. de seguida adiciona-se o leite e posteriormente a farinha previamente misturada com o fermento e com a canela. Bate-se muito bem até que fique tudo envolvido.
Batem-se as claras em castelo e envolve-se com a massa anteriormente feita.
Separa-se para uma tigela um pouco dessa massa e adicionam-se as colheres de chocolate em pó. Deve-se ir mexendo após a primeira para perceber quando a massa começa a ficar espessa pois não é essa a nossa intenção.
Unta-se uma forma com margarina e polvilha-se com farinha.
Adiciona-se a massa sem chocolate, e por cima desta a que contém chocolate.
Vai ao forno a 180º cerca de 60 min.

Após estar cozido prepara-se a cobertura:
  • 200g de chocolate preto 
  • 120g de margarina
  • 2 colheres de sopa de leite
A preparação é feita é banho Maria.
Parte-se o chocolate preto em pedaços, adiciona-se a margarina e o leite. Vai-se mexendo até obter um creme.
Com a ajuda de uma espátula cobre-se o bolo. 
Enfeita-se com nozes.

Espero que gostem!!


sábado, 3 de dezembro de 2011

Magnolia grandiflora




Família: Magnoliaceae
Género: Magnolia
Origem: Sudeste dos Estados Unidos da América
Introduzida na Europa no século XVIII e cultivada como ornamental.

De nome comum magnólia, esta é uma árvore de folha persistente, de copa cónica,
que pode atingir uma altura média de 25 metros e 12 metros de copa.
A sua folhagem é inteira, de margem por vezes ondulada, coriácea, elíptica, ovada ou
lanceolada, verde lustrosa na página superior e cinzento avermelhada, pubescente
na página inferior.
Floresce de Julho a Novembro. As flores aparecem na extremidade dos ramos,
inicialmente cónicas, depois cupuliformes, de cor creme e odor agradável, tendo até
25 centímetros de diâmetro.
O fruto é ovado, com numerosos carpelos que abrem longitudinalmente pelo dorso.
A sua propagação é feita por semente e estacaria.
Esta espécie aprecia solos ricos em matéria orgância, argiloso, com boa drenagem e
fresco. Deve ser plantada em solo húmido, em locais de sol ou sombra parcial,
abrigada de ventos fortes e com algum espaço, visto possuir um sistema radicular
desenvolvido e uma copa grande.
Observações:
Planta sensível a transplantes.
As suas sementes são apreciadas por pássaros.